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そば店オリジナルのそば粉を作れる高山製粉
高山製粉のそば粉は風味に特にこだわりを持っているそば店に人気があります。また、競合店と差別化するために、そば店オリジナルのそばを打ちたかったり、自家製粉の店に美味しさで負けた...
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本物志向の自然な甘味、沖縄の黒糖を手軽にお取り寄せ
沖縄の恵まれた自然環境で育ったサトウキビ。沖縄方言でウージというそうですが、そのサトウキビから、昔ながらの製法で丁寧に作り上げた黒糖です。最近では需要の高まりから、輸入糖を混...
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